2025年9月28日上午，市卫生监督所组织人员参加2025年全市食品安全宣传周启动仪式。相关领导、监管机构代表、行业企业代表、市场监管人员、新闻媒体、志愿者等200余人参加活动。

本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题，内容丰富，形式多样。既有食品安全宣传片，又有行业协会倡议、外卖平台等倡议，同时向外卖骑手代表颁发食品安全社会监督员聘书。市卫生监督所执法人员设立专门的咨询宣传台，立足监管职能，结合日常监督中发现的问题，面向食品企业代表和市民，重点宣传并解读了新发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2025）的全文内容及权威解读材料。通过发放图文并茂的宣传手册、现场答疑等方式，详细讲解了新标准在规范食品标签标识、保障消费者知情权与选择权方面的具体要求，涵盖配料表标示、生产日期与保质期标注、营养标签、数字标签等关键内容。现场共发放宣传资料150余份，接受咨询30余人次。

此外，市卫生监督所通过微信公众号同步开展“野生蘑菇难分辨，不采不买不食最安全”等系列主题宣传，进一步提升公众食品安全与营养健康素养，引导群众树立科学膳食观念，严防“病从口入”。

下一步，市卫生监督所将以此次宣传周为契机，持续深化食品安全宣传教育，结合食品安全标准跟踪评价工作，深入企业、社区广泛宣传《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2025），推动“尚德守法，共享食安”理念深入人心，为筑牢全市食品安全防线、建设更高水平的“健康鄂州”贡献力量。

（供稿：稽查科邹攀  审核：陈英华  校对：柳鑫鹏）